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什么是酒店？酒店的類(lèi)型和級(jí)別？酒店和賓館、飯店的區(qū)別？要是客棧，沒(méi)有人感覺(jué)陌生，但是酒店大家卻難以恒定。是的，酒店本身就是一個(gè)舶來(lái)詞，在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的過(guò)程中，對(duì)于詞語(yǔ)沒(méi)法限定，很多人對(duì)于一些概念都很模糊。你能否分清楚酒店、飯店、賓館、酒樓、飯館、餐廳、菜館、旅館、旅店、旅社、客店、客�！�…

鼎御裝飾追尋到酒店一詞，最早源于法語(yǔ)，當(dāng)時(shí)解釋是鄉(xiāng)間招待貴族的別墅，在東南亞、港臺(tái)地區(qū)叫做酒店，在大陸也叫做飯店、賓館、旅館。廣義角度上說(shuō)，酒店就是能夠提供住宿的商業(yè)場(chǎng)所；狹義上說(shuō)就是較大規(guī)模的設(shè)配好能夠提供食宿的場(chǎng)所。

酒店最早就是簡(jiǎn)單的客棧，之前是科舉士子、商人、貴族的聚集起，后來(lái)有豪華酒店、商業(yè)酒店和現(xiàn)代酒店三個(gè)時(shí)段�，F(xiàn)代的酒店，最常見(jiàn)的就是商務(wù)酒店、度假酒店、長(zhǎng)住酒店、會(huì)議酒店、家庭酒店、連鎖酒店等類(lèi)型。就拿度假型酒店來(lái)說(shuō)，主要是接待游客，興建在海濱、風(fēng)景區(qū)附近。

經(jīng)常有人說(shuō)五星級(jí)酒店，到底酒店星級(jí)是怎么回事呢？人們習(xí)慣用星的數(shù)量、顏色來(lái)表示酒店的等級(jí)，星級(jí)越高就表酒店的檔次越高。一般有星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)。比如說(shuō)四星級(jí)酒店，需要配備中央空調(diào)、背景音樂(lè)等系統(tǒng)，能夠提供18小時(shí)外幣兌換、40套客房（面積不小于20平米，還有國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)接入），衛(wèi)生間還需要有電話(huà)副機(jī)、吹風(fēng)機(jī)……總之，星級(jí)越高，服務(wù)越好，檔次越高。

酒店和賓館、飯店有什么區(qū)別呢？其實(shí)，現(xiàn)在基本沒(méi)有什么大的區(qū)別，很多飯店提供住宿。從原則上看，飯店是不提供住宿的，賓館是專(zhuān)門(mén)提供住宿的，而酒店比較綜合性一點(diǎn)，規(guī)�；蛘邫n次，都應(yīng)該高得多。從裝修上看，飯店裝修，重要就是就餐環(huán)境的裝修；賓館裝修也就是客房設(shè)計(jì)；而酒店裝修兩者都有，重在整體規(guī)劃布局。

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